新潟・南魚沼で米の生産をしながら、地元野菜や郷土食を中心とした弁当・惣菜部門と、自社の有機栽培米や地元の名水で作るパン部門を運営するみわ農園（株式会社まつえんどん）。
buyer’s oneでは、エントリーした「玄米ベーグル」の商品改良に加え、東京・四谷の和食店『鈴なり』とのコラボレーションにより、新たに「わっぱ飯」の共同開発も実現した。

和歌山・北山村でのみ自生し、幻の柑橘とも呼ばれる「じゃばら」。村一番の特産品でもあるじゃばらの知名度と価値向上を目指して様々な商品開発・販売を行っているのが、株式会社じゃばらいず北山。
buyer's oneでは、じゃばらの果皮を使った「じゃばらぽん酢」の改良とともに、「じゃばらあんぱん」を完成させ、新たな果皮の活用方法も誕生した。

大阪で35年愛される「元祖鉄板鍋」や、テイクアウトの「空とぶからあげ」が地元で絶大な支持を得ているハジメフーズ。飲食店舗を展開する一方で、冷凍食品工場を作り通販事業にも力を入れてきた。
「おうちで鉄板鍋」の販路を拡大すべく参加したbuyer’s oneでは、JALUXと商品改良・開発に取り組み「ひとり鍋」の販売を実現した。