経済産業大臣賞は「丸ごとトマトのキーマカレー/一力屋(岐阜県)」、中小企業庁長官賞は「泳ぐホタテの貝柱/有限会社ヤマキイチ商店(岩手県)」となりました。
その他、「buyer’s room 2023(11月の部)」の各種賞の詳細も含め、こちらからご覧ください。
buyer’s room とは
昭和63年に開始した本事業は、「審査会型ビジネスマッチング」をテーマに、賞の授与による付加価値向上に加え、流通業者とのビジネスマッチングの機会を提供しています。
buyer’s one とは
第一線で活躍するバイヤーたちによる商品開発・改良時点から、マーケットの需要を踏まえた「売れる商品作り」までをサポートする取り組み。商品開発・改良支援を行い、その後の販路開拓まで一気通貫で支援する「buyer's one(バイヤーズ・ワン)」。